最新情報

菓撰処　井戸元
年末年始の営業日のお知らせ
日頃より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
年末年始を下記の通りご案内申し上げます。
12月28日（土）　営業
12月29日（日）　営業
12月30日（月）　営業
12月31日（火）～1月5日（日）　休業
　1月 6日（月）から通常営業致します。

２０１９年７月２７日（土）２８日（日）
午前９時～午後４時まで
夏の感謝市を開催致します。
毎回大人気のお買得セットには新商品の「豆絆」が入っています。
チャック付の袋入りですので、保管に便利。
お煎餅は手も汚れにくいので、ドライブ中のコバラが空いたときにも
お子様とのおでかけにも最適です。

是非お越しください。

8月より新商品「豆絆」が発売になります。
（直売所では7月から販売できるようです。）

ピーナッツ、そら豆、黒豆の3種類のおせんべいが、
食べやすい一口サイズになりました。
保存しやすいチャック付の袋に入れましたので、家事の合間、お仕事・勉強の休憩に、ちょこっと食べたい時にぴったりです。
もちろん一袋食べきりもOKです♪
お煎餅は手が汚れにくいので、ドライブ中にも食べちゃいます。
豆がたっぷりなので、小腹がすいたときにも大活躍してくれますよ。

宜しくお願い致します。

平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。

さて、弊社ではこの度使用原材料の見直しに取り掛かることといたしました。
日本では現時点で規制の対象ではありませんが、海外（欧州、米国、中国等）ではトランス脂肪酸※の原因となる「部分水素添加油脂」の使用を制限されております。

弊社ではトランス脂肪酸摂取量の低減をめざして、「部分水素添加油脂」不使用の植物油脂に切り替えることが決定いたしました。

「亀甲せんべい」につきましては2019年1月30日製造分（賞味期限2019.7.20は新、旧混在しております）から、新原材料を使用しております。
新商品「黒糖シナモン」は発売当初より新原材料を使用しております。
今後も資材の在庫状況に合わせて切り替えてまいります。




変更点
左が旧表示、右が新表示袋です。○部分、乳化剤を削除しております。


※トランス脂肪酸とは栄養素のひとつで、天然に含まれているものと油脂を硬化する際に出来るものがあり、取りすぎた場合、血液中のLDL（悪玉）コレステロールが増え、HDL（善玉）コレステロールが減ると報告されている。
　日常的にトランス脂肪酸を多く摂取していると狭心症や心筋梗塞(こうそく)などの冠動脈性心疾患(CHD)のリスクを高めるとされています。